La soupe froide de l’été qui ravira vos papilles et permettra de manger des courgettes encore différemment 🙂 Elle est aussi très bonne chaude, si on est pressé.e (ou si il fait un temps bizarre comme souvent cet été) ! Ingrédients : courgettes (le nombre dépend de la taille), tomates (idem), 2 gousses d’ail (mais…
Besoin d’idées de recettes pour manger vos betteraves ? En voici quelques unes ! Crues : rapées, avec une bonne sauce salade. Pour varier un peu, on peut confectionner une bonne petite sauce à base de purée de cacahuète, ail et gingembre (hachés le plus fin possible), vinaigre (avec une toute petite touche de vinaigre…
Une recette très simple cette semaine 🙂 Ingrédients : du céleri rave, de l’huile, du cumin, du sel Comment on fait ? Éplucher le céleri et le découper en grosses frites. Les mélanger avec l’huile, le sel et le cumin (le meilleur moyen pour ça, c’est de tout mettre dans un saladier et…
Mmmmh, du patidou <3<3<3 Découper le chapeau du patidou et enlever les graines à la cuillère ou au doigt. Cuisson à l’eau du patidou pendant 15/20 min Préparer une base crème fraîche, curry, sel, poivre Une fois la cuisson terminée, mettre une grosse cuillère de préparation crème, un oeuf, encore une cuillère de crème puis…