La soupe froide de l’été qui ravira vos papilles et permettra de manger des courgettes encore différemment 🙂 Elle est aussi très bonne chaude, si on est pressé.e (ou si il fait un temps bizarre comme souvent cet été) ! Ingrédients : courgettes (le nombre dépend de la taille), tomates (idem), 2 gousses d’ail (mais…
Oui, oui, vous avez bien lu : Gâteau au chocolat et à la courgette dans le même titre. Ce n’est pas une erreur (comme dans un épisode de la série Friends où les 6 copains se retrouvent à manger un gâteau à la crème de fraise et au hachis parmentier en dessert de Thanksgiving à…
Il s’agit d’une recette de famille, et comme toutes les recettes de famille, elle à son lot d’approximations. Ingrédients : 1 œuf, 1 courgette, de la féta, de la crème ou du lait (végétal si besoin) (pour délayer), poivre, huile d’olive, persil ou aneth, farine Préparation : Râper la courgette finement, la saupoudrer…