Je suis ostéopathe et je pense que la base de la santé passe par ce que l’on mange. En adhérent à l’amap je sais que les produits sont de qualités, bio, de saison et locaux. J’ai pu voir comment les producteurs travaillent et y participer. Je sais à qui je l’achète, à un prix solidaire pour le producteur comme le consommateur quelque soit les aléas climatiques. C’est un fonctionnement dans lequel je m’y retrouve et c’est pour cela que cette année j’ai décidé de donner un peu plus de mon temps en étant référente du contrat bière.
