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Les Belles Fontaines de la Vallée
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Archives du jour : 15 mars 2021

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Aloo Paratha – des galettes de pomme de terre à l’indienne

RecettesPar Feuille de Chou15 mars 2021Laisser un commentaire

Pour changer un peu la routine des pommes de terre (en soupe, purée, sautées, frites, à l’eau), je vous propose cette semaine une recette de Aloo Paratha, des galettes fourrées à la purée de pomme de terre. Une recette indienne qui se marie très bien avec un autre plat indien, ou juste pour tremper dans…

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